【聯合報/文/黃雅詩】

 

吃過滿天星斗包裝紙內的圓球型巧克力Baci?它的故鄉,一座今古交錯、文化色彩迷人的貝路吉亞,和這巧克力一樣讓人驚奇。

 

 

貝路吉亞的蔚藍天空。(攝影/黃雅詩)

那顆像是包裹了滿天星斗的圓球型巧克力,用它獨特的香濃臻果口味,征服了全世界。

 

在台灣,百貨、超市可以看得到一盒盒精美的Baci巧克力,大家對綴滿藍色星星的銀色錫箔紙包裝一定不陌生,卻未必知道,這個行銷全球的知名巧克力,其實來自義大利中部一個古老山城「貝路吉亞」(Perugia),從1922年建城迄今,近九十年歷史。

 

Baci是義大利文Bacio(親吻)的複數,吻象徵甜得化不開的熱情,使此巧克力成為義大利人喜歡用以向情人表白的禮物。

 

尋訪貝路吉亞城,就像剝開一顆層次豐富的Baci巧克力,從驚艷於它作為溫布利亞省(Umbria)首府的多元、現代風貌,到見識它引領「溫布利亞畫派」 的美術成就,再進一步探索它可溯源到西元前九世紀的古老城牆、建築。很難相信這樣一個小城,可以如此完美地縮影了千年的古今交錯、萬里的文化相融。

 

貝路吉亞美食

 

貝路吉亞值得採買的特產很豐富,牛肝蕈、松露是兩樣絕不可錯過的兩樣鮮美食材,旅客可以在城內大多數餐廳品嚐到,也可購買乾燥牛肝蕈、罐裝松露當伴手禮。此地氣候溫和,故初榨的橄欖油(Olio Extra Vergine di Oliva)與葡萄酒也頗負盛名。

 

重要旅遊資訊

 

美術館參觀時間:

 

1.美術館、歷史建築通常星期日下午、星期一整天都不開放。夏天開放時間是星期二到六的早上九點至傍晚七點。其餘季節只到下午五點,有些景點冬天甚至只開放到下午兩點。

 

2.9月4號到7號,義大利最大型的國際動畫節在貝路吉亞舉辦第廿屆年會,將有各種適合大人、孩童觀賞的表演。

 

交通資訊:

 

1.從羅馬Termini車站搭火車,直達車班次較少,車程約2小時45分鐘,也可先搭到foligno轉車,每兩小時就有一班車。

 

2.從羅馬達文西機場租車,上高速公路往北行駛,跟著標示Pperugia的路牌走。

 

3.為保護老城區,設有車輛管制規定,因此開車最好停在老城區外,搭公車、tour bus觀光巴士或步行觀光。

 

城市歷史:

 

 

(攝影/黃雅詩)

貝路吉亞最早建築可回溯到西元前九世紀,從西元前六世紀的依特魯西亞人(Etruscan)時期開始,貝路吉亞就逐漸擴展成融合山陵與城鎮的山城,至中世 紀達到建築成熟的高峰。貝路吉亞在多個政權下都是地區政經中心,西元一世紀落入羅馬統治,西元前四十年因內戰遭焚毀,羅馬帝國開國君主奧古斯都重建後命名 為「奧古斯都的貝路吉亞」,標榜其統治。但也因此見證不少戰亂,西元548年被東哥德族入侵摧毀,12世紀拜占庭統治結束後,進入繁榮建設的商業自治期, 外國人大學、普利歐宮都是此時產物,1425年落入教廷統治,1540年教宗對貝路吉亞發動「鹽巴戰爭」,徹底擊潰當地殘存統治勢力。

 

Baci巧克力小檔案

 

Baci巧克力創始於1922年, 1930年代Baci開始販售便於贈送的方形禮盒,1950年代逐漸成為義大利家喻戶曉的消費品,到1980、1990年代,已成代表義大利揚名國際的巧克力品牌。

 

Baci多年來維持傳統包裝,品牌圖騰即是貝路吉亞的守護神獸。不過它的行銷策略不斷推陳出新,尤以每顆巧克力內都夾帶一張富含哲理的愛情箴言,如「Love is blind to faults」(情人眼裡出西施),讓吃巧克力同時又多了點浪漫趣味。

 

 

資料來源:travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=25842

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